Il 14 e il 15 marzo, Recco ospiterà la quarta edizione di Evoè Festival, un evento consolidato che celebra i prodotti certificati Genova Gourmet e le eccellenze gastronomiche DOP e IGP italiane.
Evoè Festival: un evento di rilevanza
“Evoè Festival rappresenta nuovamente il nostro status di Capitale Gastronomica della Liguria – afferma il sindaco Carlo Gandolfo – un titolo che da cinquant’anni accompagna la reputazione della nostra città. Questo evento racconta l’identità di Recco e della Liguria, unendo tradizione, qualità e ospitalità. È una festa accessibile a tutti, che celebra le eccellenze e rafforza il legame tra la città e l’arte gastronomica”.
Programma dell’evento
Nel cuore di piazza Nicoloso, di fronte al Comune, verrà allestita una grande struttura coperta, completa di palco, area per show cooking, videowall, salottino per interviste e una platea con ingresso libero.
Accanto all’area principale, sarà presente uno spazio dedicato ad ospiti e delegazioni. Il programma prevede un alternarsi di presentazioni di libri, degustazioni, incontri e momenti di intrattenimento.
Tra i protagonisti ci saranno Michele Brambilla, Dario Vergassola, Duccio Forzano, insieme a ristoratori liguri che parteciperanno agli show cooking pomeridiani.
Quest’edizione avrà come ospite speciale Stintino, che porterà a Recco i profumi e sapori della Sardegna attraverso racconti e prodotti tipici. Domenica, si svolgerà anche la sfida “Ultima chiamata” per accedere alla finale del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, che si terrà a Genova il 21 marzo.
Come da tradizione, entrambi i pomeriggi si concluderanno alle 18 con la preparazione e degustazione della Focaccia di Recco col formaggio IGP, realizzata dal Consorzio e dai ristoranti e panifici aderenti di Recco, Sori e Camogli.
Il Festival dell’Arte Gastronomica e dei prodotti d’eccellenza è organizzato dal Comune di Recco e dal Consorzio della Focaccia di Recco col formaggio IGP, con il supporto di Regione Liguria, Città Metropolitana di Genova, Camera di Commercio di Genova, FIPE-Confcommercio Liguria e FEPAG-Confcommercio Genova.
