Rapallo: alla Castagnata Parco delle Fontanine gara di torte, ecco i vincitori

Grande successo di pubblico ieri domenica 13 ottobre.  alla sedicesima edizione della “Castagnata con gara di torte” organizzata dalla Associazione Culturale Parco delle Fontanine.

Prima le castagne, poi le torte

"Bambini, ragazzi, genitori e nonni hanno trascorso insieme un piacevole pomeriggio allietato dalla distribuzione prima delle castagne e poi delle torte preparate dai partecipanti alla gara, bevande e vino" fanno sapere gli organizzatori.

Come da tradizione è stato predisposto un gran braciere dove sono state cotte 100 kg di caldarroste.

20 concorrenti alla gara

"Alla gara hanno partecipato ben 20 concorrenti, tra i quali anche uomini, uno dei quali si è anche classificato. La giuria era composta da 4 giovani pasticceri professionisti: Debora Aiello, Michele Beretta e Michele Figari  'La Riviera' e Amedeo Marai  della pasticceria 'Carlo' che ringraziamo pubblicamente per l’aiuto, in quanto non è stato facile scegliere tra le varietà di torte presentate, tutte di ottima fattura".

Questa la classifica:

1 Bryan e Ryan con 86 punti – Pastiera napoletana

2 Marina Basta con 84 punti – Torta di Ricotta

3 Ines Mimma con 78 punti – Torta di mele

4 Chile Razeto con 76 punti – Torta di noci

5 Cinzia Donati con 73 punti - Torta di frutta

(Nella foto, i vincitori con i pasticceri della giuria)