I ristoratori di Santa Margherita Ligure si impegnano attivamente per il prodotto gambero rosso. A riferirlo è Augusto Sartori, presidente Ascom Santa Margherita Ligure – Portofino. “A seguito della riunione di ieri in Ascom per il Gambero rosso De.Co., ho il piacere di comunicare che già 11 attività della ristorazione di Santa Margherita hanno manifestato il chiaro proposito di partecipare attivamente a eventi finalizzati alla promozione di questo prelibato crostaceo.
Sono fiducioso quindi nel prevedere che, nei prossimi mesi, avremo numerose iniziative finalizzate a questo obiettivo incominciando dalla seconda edizione di “Un mare d’olio” l’11 e il 12 maggio”.